Les voyageurs qui réservent un hôtel au Cap peuvent difficilement décider de ce qu'ils préfèrent : la ville elle-même, parfaite pour s'amuser, faire du sport ou socialiser, ou la campagne environnante avec ses vignobles, ses plages fantastiques et sa spectaculaire Table Mountain. L'emblème de la troisième plus grande ville d'Afrique du Sud était autrefois un sanctuaire du Khoisan et est aujourd'hui le cœur d'un parc national qui couvre environ les trois quarts de la péninsule du Cap. Le monde sous-marin est aussi riche en espèces que la flore et la faune, de sorte que les clients des hôtels du Cap réservent souvent des excursions de plongée ou de pêche.

Par contre, utiliser un hôtel au Cap uniquement comme tremplin vers la Route des Jardins serait un pur gaspillage. Bien que vous ne devriez pas manquer les Jardins botaniques nationaux de Kirstenbosch pendant vos vacances au Cap - et je dois l'admettre - Groot Constantia, le plus ancien vignoble d'Afrique du Sud, qui est maintenant à la fois ferme viticole, restaurant et musée, est une étape incontournable de tout voyage au Cap. Mais les hôtels du Cap font partie d'un centre de divertissement et de shopping quotidien. Directement au port, au Victoria & Alfred Waterfront, c'est un peu plus chic, mais il y a aussi des quartiers alternatifs.